बिहार में सितंबर के अंतिम सप्ताह में चक्रवात अर्णव के प्रभाव से हुई तेज बारिश, आंधी और कई क्षेत्रों में जलभराव ने खरीफ फसलों, सब्जियों तथा फलदार फसलों के सामने नई चुनौतियां खड़ी कर दी हैं। भारतीय मौसम विज्ञान विभाग के 26 सितंबर के बुलेटिन में बिहार के लिए भारी वर्षा तथा गरज-चमक की चेतावनी दर्ज की गई थी।
हालांकि अगले दिनों के लिए व्यापक चेतावनी नहीं दी गई, लेकिन पहले से संतृप्त मिट्टी और जलभराव वाले खेतों में फसल नुकसान का प्रभाव मौसम साफ होने के बाद भी दिखाई दे सकता है। यह ध्यान रखना जरूरी है कि वर्षा का प्रभाव सभी जिलों में समान नहीं है। जहां पर्याप्त जलनिकासी वाले खेतों में बारिश धान जैसी फसलों के लिए लाभकारी हो सकती है।
वहीं निचले क्षेत्रों, नदी-तटीय इलाकों और खराब जलनिकासी वाले खेतों में तेज बारिश और हवा से नुकसान काफी बढ़ जाता है। बिहार ने इस वर्ष अगस्त तक अपने लक्षित धान क्षेत्र का लगभग 99 प्रतिशत क्षेत्र आच्छादित कर लिया था, इसलिए वर्तमान मौसमीय घटनाओं का असर बड़ी संख्या में किसानों की खरीफ फसल पर पड़ सकता है।
मक्का, धान और गन्ने में बढ़ा जोखिम
बेगूसराय में पिछले तीन दिनों में 100 मिमी से अधिक वर्षा दर्ज होने की रिपोर्ट है। तेज हवा और जलभराव के कारण तैयार मक्का तथा गन्ने की फसल के गिरने, दानों की गुणवत्ता प्रभावित होने और कटाई में कठिनाई की स्थिति बनी है। निचले क्षेत्रों में परवल, नेनुआ, कद्दू, गोभी की नर्सरी और मिर्च जैसी सब्जियां भी प्रभावित हुई हैं।
धान में सबसे बड़ी समस्या लॉजिंग यानी पौधों का जमीन पर गिरना है। यदि धान दाना भरने या पकने की अवस्था में है तो खेत में पानी और अधिक नमी रहने से दानों की गुणवत्ता घट सकती है तथा कटाई में विलंब होने पर दाना अंकुरित या सड़ भी सकता है। इसलिए मौसम खुलते ही परिपक्व फसल की शीघ्र कटाई महत्वपूर्ण होगी।
सब्जियों में जड़ सड़न का खतरा
जलभराव सब्जियों के लिए विशेष रूप से नुकसानदायक है। पानी में जड़ों के आसपास ऑक्सीजन की कमी हो जाती है, जिससे पौधों की जड़ें कमजोर पड़ती हैं। इसके बाद जड़ सड़न, तना सड़न, कॉलर रॉट और विभिन्न पत्ती एवं फल सड़न रोगों का प्रकोप बढ़ सकता है। विशेष रूप से टमाटर, मिर्च, बैंगन, कद्दूवर्गीय सब्जियां तथा नर्सरी पौधे अधिक संवेदनशील होते हैं। संक्रमित और पूरी तरह मृत पौधों को खेत में छोड़ने के बजाय निकालकर उचित तरीके से नष्ट करना चाहिए।
केला और पपीते के लिए विशेष खतरा
उद्यानिकी फसलों में केला और पपीता पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। सारण और वैशाली में हालिया वैज्ञानिक क्षेत्रीय आकलन में लंबे समय तक जलभराव से सब्जियों, मक्का और केले के बागानों में उल्लेखनीय क्षति दर्ज की गई।
केले में जलभराव से Feeder Roots नष्ट होने लगती हैं। परिणामस्वरूप पौधे पीले पड़ सकते हैं, वृद्धि रुक सकती है और तेज हवा में कमजोर पौधे गिर सकते हैं। जलभराव के बाद Fusarium Wilt, Pythium/Phytophthora समूह के रोग तथा अन्य Soil-Borne Pathogens के लिए अनुकूल परिस्थितियां बन सकती हैं।
पपीते में स्थिति और गंभीर हो सकती है। इसकी जड़ प्रणाली 24 घंटे से अधिक समय तक पानी में रहने को सहन नहीं करती। जड़ एवं कॉलर क्षेत्र में सड़न विकसित होने के बाद पौधा अचानक मुरझा सकता है। उत्तर बिहार के बाढ़-प्रवण क्षेत्रों में पपीता उत्पादन के लिए अच्छी जलनिकासी को RPCAU, पूसा एवं ICAR ने भी महत्वपूर्ण प्रबंधन उपाय के रूप में रेखांकित किया है।
जलभराव के बाद 4 जरूरी काम
पहली प्राथमिकता- जलनिकासी: खेत या बाग में जमा पानी को जल्द से जल्द बाहर निकालना चाहिए। नालियों को खोलें और खेत के निचले हिस्से से पानी निकालने की व्यवस्था करें। पूर्व के बिहार-केंद्रित अध्ययनों में भी जलभराव की अवधि कम करना और बाढ़ के बाद शीघ्र वैकल्पिक फसल प्रबंधन को महत्वपूर्ण पाया गया है।
दूसरी प्राथमिकता- फसल को संभालना: गिरी हुई मक्का, गन्ना या धान की फसल को मौसम साफ होने पर यथासंभव शीघ्र संभालें। पक चुकी फसल की कटाई में अनावश्यक देरी न करें।
तीसरी प्राथमिकता- पोषण में सावधानी: जलभराव के तुरंत बाद खेत में भारी मात्रा में यूरिया या अन्य नाइट्रोजन उर्वरक डालने से बचें। पानी निकलने और मिट्टी में पर्याप्त वायु संचार बहाल होने के बाद ही फसल की स्थिति के अनुसार संतुलित पोषण दें।
चौथी प्राथमिकता- रोग प्रबंधन: जड़ एवं तना रोगों की नियमित निगरानी करें। आवश्यकता के अनुसार Trichoderma, Bacillus और Pseudomonas जैसे प्रमाणित जैव-एजेंटों को समेकित रोग प्रबंधन में शामिल किया जा सकता है। रासायनिक फफूंदनाशी का प्रयोग केवल संबंधित फसल और रोग के लिए अनुमोदित/लेबल-क्लेम वाले उत्पाद के अनुसार ही किया जाना चाहिए।
केले के बाग में विशेष सावधानी
केले के खेत में पानी निकलने के बाद पौधों की जड़ एवं आभासी तना (Pseudostem) क्षेत्र का निरीक्षण करें। जो पौधे स्वस्थ हैं उन्हें आवश्यकता पड़ने पर सहारा दें। अत्यधिक क्षतिग्रस्त पौधों को खेत में सड़ने के लिए न छोड़ें। जिन क्षेत्रों में Fusarium Wilt/TR4 का इतिहास है, वहां संक्रमित मिट्टी, पानी, औजार और Planting Material की आवाजाही रोकना अत्यंत आवश्यक है।
नष्ट फसल के बाद अगली फसल की रणनीति
यदि खरीफ फसल पूरी तरह नष्ट हो गई है तो खेत को खाली छोड़ना हमेशा उचित नहीं होगा। मिट्टी की नमी, जलनिकासी और स्थानीय मौसम को देखते हुए कम अवधि वाली रबी फसलों या सब्जियों की योजना बनाई जा सकती है। बिहार के बाढ़ प्रभावित क्षेत्रों के अध्ययनों में मक्का, मसूर, सरसों तथा टमाटर, बैंगन, खीरा, गोभी और फूलगोभी जैसी वैकल्पिक फसलों को उपयोगी पाया गया है।
क्षति का दस्तावेजीकरण भी जरूरी
किसानों को प्रभावित खेतों की फोटो और वीडियो सुरक्षित रखनी चाहिए तथा फसल, क्षेत्रफल और जलभराव की अवधि का रिकॉर्ड रखना चाहिए। बिहार में हाल की बाढ़ से प्रभावित किसानों के लिए कृषि इनपुट अनुदान की आवेदन प्रक्रिया 23 से 29 सितंबर 2026 तक निर्धारित की गई थी; पात्र किसान संबंधित सरकारी पोर्टल एवं स्थानीय कृषि विभाग से अद्यतन जानकारी प्राप्त करें। अधिक एवं अद्यतन, विश्वसनीय जानकारी के लिए अंपने कृषि/ उद्यानिकी के अधिकारियों से संपर्क करें।
अंत में
चक्रवात अर्णव के बाद बिहार के किसानों के लिए “पहले जलनिकासी, फिर फसल निरीक्षण और उसके बाद पोषण एवं रोग प्रबंधन” की रणनीति सबसे महत्वपूर्ण है। केवल दिखाई देने वाले नुकसान पर ध्यान देने के बजाय अगले 2 से 4 सप्ताह तक खेत और बाग की निगरानी करनी होगी, क्योंकि जलभराव के बाद जड़ एवं मृदाजनित रोगों के लक्षण कुछ दिनों के अंतराल से दिखाई दे सकते हैं। वैज्ञानिक जलनिकासी, संतुलित पोषण, जैविक नियंत्रण और समय पर फसल कटाई अपनाकर वर्तमान मौसमीय संकट के बाद होने वाले द्वितीयक नुकसान को काफी हद तक कम किया जा सकता है।
अस्वीकरण: यह लेख सामान्य वैज्ञानिक एवं कृषि सलाह के उद्देश्य से Dr. SK Singh द्वारा व्यक्तिगत हैसियत से लिखा गया है। इसका मेरे संस्थान जहाँ मैं वर्तमान में कार्यरत है, से कोई सम्बन्ध नहीं है। वास्तविक क्षति, रोग की पहचान, फसल की अवस्था, मिट्टी, जलभराव की अवधि तथा स्थानीय मौसम के अनुसार प्रबंधन उपायों में परिवर्तन आवश्यक हो सकता है।
किसी भी रासायनिक कीटनाशी/फफूंदनाशी का प्रयोग संबंधित फसल एवं रोग के लिए भारत में वर्तमान में स्वीकृत लेबल-क्लेम, निर्धारित मात्रा और स्थानीय कृषि/उद्यानिकी विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार ही करें। सरकारी सहायता/अनुदान से संबंधित नियम, तिथियां और पात्रता समय के साथ बदल सकती हैं; आवेदन से पहले आधिकारिक विभागीय सूचना की पुष्टि करें।
निष्कर्ष: चक्रवात अर्णव जैसी मौसमी आपदाओं के बाद किसानों का असली इम्तिहान शुरू होता है। केवल सामने दिख रहे नुकसान से घबराने के बजाय अगले 2 से 4 सप्ताह तक खेतों और बागानों की सघन निगरानी करना बेहद जरूरी है, क्योंकि फफूंद और मृदाजनित रोगों के असर धीरे-धीरे सामने आते हैं।
पहली फुर्सत में जलनिकासी करना, नाइट्रोजन (यूरिया) उर्वरकों पर ब्रेक लगाना, जैविक फफूंदनाशियों से जड़ों का बचाव करना और समय पर फसल की कटाई करना ही किसानों को भारी द्वितीयक नुकसान से बचा सकता है। इसके साथ ही प्रभावित किसान समय रहते अपने नुकसान का दस्तावेजीकरण कर सरकारी कृषि इनपुट अनुदान की प्रक्रिया से भी अवश्य जुड़ें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)
Q1. क्या जलभराव के तुरंत बाद खेत में यूरिया खाद डालना चाहिए?
उत्तर: बिल्कुल नहीं! जलभराव से जड़ों में ऑक्सीजन की कमी होती है। तुरंत यूरिया डालने से पौधे गलने लगते हैं और फफूंद जनित रोगों का हमला तेजी से बढ़ जाता है।
Q2. पपीते के बाग में जलभराव होने पर पौधे अचानक क्यों मरने लगते हैं?
उत्तर: पपीते की जड़ें 24 घंटे से अधिक समय तक पानी का ठहराव बर्दाश्त नहीं कर सकतीं। इससे कॉलर रॉट और जड़ सड़न विकसित हो जाती है, जिससे पौधा अचानक मुरझाकर गिर जाता है।
Q3. केले के बाग में जलभराव के बाद फ्यूजेरियम विल्ट (TR4) से बचाव के लिए क्या करें?
उत्तर: खेत से तत्काल पानी निकालें, गिरे या कमजोर पौधों को सहारा दें तथा ट्राइकोडर्मा, बैसिलस या स्यूडोमोनास जैसे जैव-एजेंटों से जड़ क्षेत्र का उपचार करें।
Q4. पक चुकी धान और मक्का की फसल यदि खेत में गिर गई हो तो क्या करें?
उत्तर: मौसम साफ होते ही खेत से पानी निकालकर गिरी हुई परिपक्व फसल की तुरंत कटाई करें ताकि दाने अंकुरित होने या सड़ने से बच सकें।
Q5. चक्रवात और बाढ़ से खराब हुई फसल पर सरकारी मुआवजा कैसे मिलेगा?
उत्तर: प्रभावित खेतों, जलभराव और फसल नुकसान की साफ फोटो व वीडियो सुरक्षित रखें और बिहार कृषि विभाग के प्रत्यक्ष लाभ अंतरण (DBT Agriculture) पोर्टल पर कृषि इनपुट अनुदान के लिए आवेदन करें।
यह भी पढ़े: बीज अंकुरण के समय फसल को डाउनी मिल्ड्यू से कैसे बचाएं? जानें शुरुआती लक्षण, सही उपाय और उपचार
जागरूक रहिए व नुकसान से बचिए और अन्य लोगों के जागरूकता के लिए साझा करें। कृषि लेख, सरकारी योजनाएं, कृषि तकनीक, व्यवसायिक एवं जैविक खेती से संबंधित सटीक जानकारियां प्राप्त करने के लिए जुड़े कृषि जागृति चलो गांव की ओर से या कृषि संबंधित किसी भी समस्या के जैविक समाधान के लिए WhatsApp करें।
चैनल से जुड़े
प्रोफेसर (डॉ.) एस.के. सिंह- विभागाध्यक्ष, पोस्ट ग्रेजुएट डिपार्टमेंट ऑफ प्लांट पैथोलॉजी एवं नेमेटोलॉजी, पूर्व प्रधान अन्वेषक, अखिल भारतीय फल अनुसंधान परियोजना एवं पूर्व सह निदेशक अनुसंधान, डॉ. राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय, पूसा, समस्तीपुर ( बिहार )