खाद्य तेल बाज़ार में आई हलचल से मलेशिया में रिकॉर्ड स्टॉक और भारत में नियमों की सख्ती..!

खाद्य तेल बाज़ार में आई हलचल से मलेशिया में रिकॉर्ड स्टॉक और भारत में नियमों की सख्ती..!

दिसंबर में लगातार दसवें महीने मलेशिया में पाम तेल का भंडार बढ़कर सात साल के उच्चतम स्तर 30 लाख टन पर पहुंच गया, क्योंकि उत्पादन निर्यात से अधिक रहा। बढ़ते भंडार और इंडोनेशिया द्वारा बी-50 बायोडीजल योजनाओं में देरी के बावजूद, कीमतें स्थिर रहीं, और भारत में मजबूत मांग की उम्मीदों ने बाजार को सहारा … Read more

दोगुना हुआ मछली का उत्पादन, झींगा निर्यात में भारत नंबरवन..!

दोगुना हुआ मछली का उत्पादन, झींगा निर्यात में भारत नंबरवन..!

भारत के मत्स्य पालन और एक्वाकल्चर क्षेत्र ने बीते एक दशक में अभूतपूर्व वृद्धि दर्ज की है और अब यह कृषि अर्थव्यवस्था का एक प्रमुख स्तंभबनकर उभरा है। आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, वित्त वर्ष 2013-14 में 95.79 लाख टन रहा मछली उत्पादन बढ़कर 2024-25 में 197.75 लाख टन तक पहुंच गया है, यानी उत्पादन दोगुने … Read more

ईरान में अशांति और ट्रंप की टैरिफ धमकी ने भारतीय बासमती निर्यातकों की बढ़ाई मुश्किलें..!

ईरान में अशांति और ट्रंप की टैरिफ धमकी ने भारतीय बासमती निर्यातकों की बढ़ाई मुश्किलें..!

ईरान में चल रही राजनीतिक अशांति ने पंजाब और हरियाणा के भारतीय बासमती चावल निर्यातकों को परेशान कर दिया है। कुछ निर्यातकों ने शिपमेंट और भुगतान रुकने की सूचना दी है, जबकि अन्य सुरक्षित चैनलों के माध्यम से स्थिर रूप से निर्यात कर रहे हैं। डॉलर की कमी, बैंकिंग सेवाओं में व्यवधान और मार्गों में … Read more

ईरान संकट की आंच अब भारत के बासमती चावल निर्यात पर, कीमतों में तेज गिरावट..!

ईरान संकट की आंच अब भारत के बासमती चावल निर्यात पर, कीमतों में तेज गिरावट..!

ईरान में जारी गतिरोध का असर भारत के बासमती चावल निर्यात पर साफ दिखने लगा है। उद्योग संगठन इंडियन राइस एक्सपोर्टर्स फेडरेशन के अनुसार, भुगतान में देरी और ऑर्डर व शिपमेंट शेड्यूल पर बढ़ते दबाव के चलते निर्यातक सतर्क हो गए हैं, जबकि घरेलू बाजारों में कीमतों में तेज गिरावट दर्ज की जा रही है। … Read more

नौ साल के रिकॉर्ड स्तर पर वैश्विक अनाज भंडार से कीमतों पर बना दबाव..!

नौ साल के रिकॉर्ड स्तर पर वैश्विक अनाज भंडार से कीमतों पर बना दबाव..!

2025-26 में वैश्विक अनाज भंडार नौ वर्षों के उच्चतम स्तर पर पहुंचने का अनुमान है, क्योंकि रिकॉर्ड उत्पादन से आपूर्ति में वृद्धि हुई है। अंतर्राष्ट्रीय अनाज सर्वेक्षण (IGC) के अनुसार, गेहूं और मक्का के नेतृत्व में उत्पादन 2.461 अरब टन रहने का अनुमान है। खपत बढ़ रही है लेकिन आपूर्ति से पीछे है, जिससे कीमतों … Read more

वैश्विक गेहूं बाजार में हलचल से जॉर्डन की नई निविदा और चीन की बढ़ती मांग ने बदला समीकरण..!

वैश्विक गेहूं बाजार में हलचल से जॉर्डन की नई निविदा और चीन की बढ़ती मांग ने बदला समीकरण..!

जापान में जॉर्डन के सरकारी अनाज खरीदार ने 120,000 टन तक पिसाई गेहूं की खरीद के लिए एक नया अंतरराष्ट्रीय निविदा जारी किया है, जिसकी बोलियां 20 जनवरी तक जमा करनी हैं। मार्च से अप्रैल तक 60,000 टन के चार बैचों में शिपमेंट की योजना है। घरेलू आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए जॉर्डन ने 120,000 … Read more

ये हैं आलू की कुछ उन्नत किस्में जो देती है भरपूर पैदावार..!

ये हैं आलू की कुछ उन्नत किस्में जो देती है भरपूर पैदावार..!

भारत में कुल उत्पादन का लगभग 85 प्रतिशत आलू का उपयोग सब्जी के तौर पर किया जाता है। शेष 15 प्रतिशत आलू का उपयोग स्टार्च चिप्स, फ्रेंच फ्राई, नमकीन आदि बनाने में किया जाता है। इसलिए आलू की खेती करने से पहले किसानों को विभिन्न किस्मों की जानकारी होना जरूरी है। जिसमें से ये कुछ … Read more