केले की व्यावसायिक खेती में किसान प्रायः पत्तियों के फैलाव, पौधे की ऊँचाई और घौद के आकार पर ध्यान केंद्रित करते हैं, किंतु पौधे की उत्पादन क्षमता का प्राथमिक संवाहक उसका आभासी तना (Pseudostem) होता है। वानस्पतिक दृष्टि से केला कोई काष्ठीय वृक्ष नहीं है; इसका स्यूडोस्टेम पत्तियों की सघन, संकेन्द्री पर्ण-म्यानों (Leaf Sheaths) के … Read more
पपीते की व्यावसायिक खेती में रेड लेडी-786 आज किसानों के बीच अत्यंत लोकप्रिय संकर है। यह ताइवान की Known-You Seed Company द्वारा विकसित प्रथम पीढ़ी संकर (F1 Hybrid) है। इसके पौधे अपेक्षाकृत बौने, मजबूत और अधिक फल देने वाले होते हैं। फल का औसत वजन सामान्यतः 1.5–2.0 किलोग्राम, गूदा आकर्षक लाल और मिठास लगभग 13° … Read more
केला आज केवल घरेलू उपभोग का फल नहीं, बल्कि किसानों की आय, पोषण सुरक्षा, प्रसंस्करण और निर्यात से जुड़ी महत्वपूर्ण व्यावसायिक फसल बन चुका है। भारत विश्व का सबसे बड़ा केला उत्पादक देश है। नवीनतम उपलब्ध आँकड़ों के अनुसार वर्ष 2024-25 में देश में लगभग 9.02 लाख हेक्टेयर क्षेत्र से करीब 3.83 करोड़ टन केला … Read more
धान की फसल इस समय ऐसी अवस्था में पहुंच रही है, जहां किसान भाइयों को बालियों पर विशेष नजर रखने की जरूरत है। खासकर जब धान दूधिया अवस्था में पहुंचता है, तब गंधी कीट यानी Rice Gundhi Bug का प्रकोप फसल के दानों के भराव को प्रभावित कर सकता है। अगर समय रहते इस कीट … Read more
कुछ दिन पूर्व मुझे एक टिशू कल्चर प्रयोगशाला का भ्रमण करने का अवसर मिला। प्रयोगशाला का निरीक्षण करते समय सबसे गंभीर समस्या बड़ी संख्या में कंटामिनेटेड अर्थात संक्रमित कल्चर बोतलों के रूप में दिखाई दी। अनेक बोतलों में फफूंद तथा बैक्टीरिया की स्पष्ट वृद्धि थी और उनमें से काफी बोतलें प्रयोगशाला के अंदर ही पड़ी … Read more
किसान भाइयों, आज बाजार में फसल की बढ़वार और उत्पादन बढ़ाने के नाम पर तरह-तरह के टॉनिक और बायोस्टिमुलेंट बिक रहे हैं। इनमें सबसे ज्यादा नाम सुनने को मिलता है ह्यूमिक एसिड, फ्लूविक एसिड, अमीनो एसिड और सीवीड एक्सट्रैक्ट का। लेकिन सबसे बड़ी समस्या यह है कि किसान भाई इन चारों को एक जैसा समझ … Read more
किसी भी फल, फूल अथवा सब्जी की सफल खेती की नींव खेत में नहीं, बल्कि स्वस्थ एवं गुणवत्तापूर्ण रोपण सामग्री से पड़ती है। पौधशाला या नर्सरी वह स्थान है, जहां नियंत्रित एवं सुरक्षित परिस्थितियों में बीज, कलम, ग्राफ्ट, बडिंग अथवा अन्य प्रवर्धन विधियों से पौधे तैयार कर मुख्य खेत में लगाने योग्य बनाया जाता है। … Read more
