धरती का बढ़ता तापमान और अल नीनो का प्रभाव अब केवल मौसम वैज्ञानिकों की चर्चा का विषय नहीं रहा, बल्कि यह सीधे हमारे भोजन, खेती और ग्रामीण अर्थव्यवस्था पर चोट कर रहा है। पिछले 25 वर्षों में यह चौथी बार है जब देश में मानसूनी बारिश 12 प्रतिशत तक कम दर्ज की गई, जबकि दूसरी … Read more
धान, सोयाबीन, मूंगफली या गन्ने की कटाई के बाद जब बैंक खाते में एक साथ लाखों रुपये आते हैं, तो अक्सर किसान उस पूरी रकम को मुनाफा समझकर घरेलू खर्च, शादी-ब्याह और त्योहारों में उड़ा देते हैं। नतीजा यह होता है कि 5-6 महीने बाद जब रबी फसल की बुवाई आती है, तो खाद, बीज, … Read more
कच्ची फसल को औने-पौने दाम पर बेचने के बजाय उसका प्रसंस्करण (फूड प्रोसेसिंग) और मूल्य संवर्धन कर किसान कैसे अपनी आमदनी कई गुना बढ़ा सकते हैं, इसका जीता-जागता उदाहरण गुजरात के सुरेंद्रनगर जिले के वडोद गांव के 70 वर्षीय किसान कालूभाई पटेल ने पेश किया है। वे 4 एकड़ में प्राकृतिक विधि से उगाई हल्दी … Read more
उत्तर प्रदेश के चीनी उद्योग एवं गन्ना विकास विभाग ने यूपी इंटरनेशनल ट्रेड शो (UPITS) के दौरान ‘उत्तर प्रदेश गन्ना अनुसंधान परिषद’ (UPCSR), शाहजहांपुर द्वारा विकसित गन्ने की 4 नई उन्नत किस्मों का आधिकारिक प्रदर्शन किया है। इन नई किस्मों का मुख्य उद्देश्य राज्य में गन्ने की उत्पादकता और चीनी मिलों की रिकवरी में सुधार … Read more
धान की खेती करने वाले किसान भाइयों के लिए तना छेदक (Stem Borer) आज भी सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक है। हर साल हजारों किसान इस कीट की वजह से अपनी उपज का बड़ा हिस्सा खो देते हैं। कई बार नुकसान 20 प्रतिशत से शुरू होकर 50 से 60 प्रतिशत तक पहुंच जाता है … Read more
केंद्र सरकार ने भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान द्वारा विकसित आलू की दो उन्नत किस्मों ‘कुफरी अभेद्य’ और ‘कुफरी रूबी’ को आधिकारिक रूप से अधिसूचित कर दिया है। भारत के राजपत्र में प्रकाशित इस अधिसूचना के बाद अब इन नई किस्मों के व्यावसायिक उत्पादन, सरकारी प्रमाणन और अनुशंसित राज्यों व क्षेत्रों … Read more
धान की फसल में खरपतवार नियंत्रण को हल्के में लेना किसानों के लिए सबसे महंगी गलती साबित हो सकती है। यदि रोपाई के बाद शुरुआती 30 से 45 दिनों तक खेत में खरपतवार का प्रभावी नियंत्रण नहीं किया जाता, तो धान की उपज में 20% से 60% तक की कमी आ सकती है। यही कारण … Read more
