आलू सबसे महत्वपूर्ण फसलों में से एक है। केरल और तमिलनाडु के अलावा आलू की खेती पूरे भारत में की जाती है। आलू की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए किसानों को इसकी बुवाई, सिंचाई, खुदाई आदि की सही जानकारी होना अति आवश्यक है। आलू की खेती के लिए जीवांश युक्त बलुई दोमट मिट्टी सबसे … Read more
भारत में कुल उत्पादन का लगभग 85 प्रतिशत आलू का उपयोग सब्जी के तौर पर किया जाता है। शेष 15 प्रतिशत आलू का उपयोग स्टार्च चिप्स, फ्रेंच फ्राई, नमकीन आदि बनाने में किया जाता है। इसलिए आलू की खेती करने से पहले किसानों को विभिन्न किस्मों की जानकारी होना जरूरी है। जिसमें से ये कुछ … Read more
क्या आपने कभी अपनी लगाई हुई सब्जियों की फसल के नन्हें पौधों को बिना किसी कारण के अचानक मरते हुए देखा है? जो पौधे कल तक हरे-भरे थे, वह आज ज़मीन पर गिरे हुए हैं? तो आपका पौधा डैम्पिंग ऑफ रोग के शिकार हुए हैं। यह छोटे पौधों के लिए एक साइलेंट किलर बीमारी है। … Read more
