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वैश्विक गेहूं संकट गहराया, यूक्रेन निर्यात 25 प्रतिशत गिरा, भारत में धान-गेहूं मॉडल पर बड़ा सवाल..!

05/03/2026 by krishijagriti5

वैश्विक गेहूं संकट गहराया, यूक्रेन निर्यात 25 प्रतिशत गिरा, भारत में धान-गेहूं मॉडल पर बड़ा सवाल..!

यूक्रेन ने 2 मार्च तक 2025-26 कृषि वर्ष में 22.3 मिलियन मीट्रिक टन अनाज का निर्यात किया है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 25 प्रतिशत कम है। गेहूं, मक्का और जौ के निर्यात में भारी गिरावट आई है, जो पिछले सीजन के 40.6 मिलियन मीट्रिक टन के कुल अनाज निर्यात की तुलना में व्यापार प्रवाह में कमी को दर्शाता है।

ईरान पर हुए हमलों के बाद बाज़ार में गेहूं के निर्यात की कीमतों में मामूली वृद्धि देखी गई और ये कीमतें लगभग 233 से 236 डॉलर प्रति टन तक पहुंच गईं। IKAR और Sovecon के विश्लेषकों ने फरवरी के निर्यात अनुमानों में कटौती की है, लेकिन अस्थिरता और बीमा लागत संबंधी चिंताओं के बावजूद मार्च में निर्यात में सुधार की उम्मीद जताई है।

अर्जेंटीना ने संयुक्त राज्य अमेरिका को 40,000 टन गेहूं बेचा, जिसका माल फ्लोरिडा के आर्डेंट मिल्स को भेजा गया। अमेरिकी मानव संसाधन बाजार (एचआरडब्ल्यू) के मुकाबले प्रतिस्पर्धी कीमतों ने इस दुर्लभ व्यापार को संभव बनाया, हालांकि विश्लेषकों का कहना है कि यह एक बार का ही सौदा साबित हो सकता है।

नीति आयोग के सदस्य रमेश चंद ने सतत विकास संबंधी चिंताओं का हवाला देते हुए किसानों से न्यूनतम समर्थन मूल्य यानी एमएसपी समर्थित धान और गेहूं से आगे बढ़कर अन्य फसलों की ओर रुख करने का आग्रह किया है। हरित क्रांति के बाद से, ये फसलें कुल कृषि क्षेत्र के 38 प्रतिशत हिस्से पर उगाई जाती हैं, जिससे जल, सब्सिडी और वित्तीय संसाधनों पर दबाव बढ़ रहा है, और विविधीकरण की मांग उठ रही है।

1960 के दशक के उत्तरार्ध में हुई हरित क्रांति के बाद से, भारतीय कृषि धीरे-धीरे केवल दो फसलों- धान और गेहूं पर अत्यधिक निर्भरता की ओर अग्रसर हुई है। इस रणनीति ने एक समय भारत को खाद्य संकट से उबरने और अतिरिक्त भंडार बनाने में मदद की थी, लेकिन इसके दीर्घकालिक परिणाम कहीं अधिक जटिल साबित हुए हैं।

आज, ये दो फसलें भारत के 22 करोड़ हेक्टेयर कुल कृषि योग्य क्षेत्र के लगभग 38 प्रतिशत हिस्से पर उगाई जाती हैं, लेकिन पानी, उर्वरक, कीटनाशक, बिजली, सब्सिडी और खरीद संसाधनों का अत्यधिक उपयोग करती हैं। यह अपील इस असंतुलन की अस्थिरता को लेकर बढ़ती चिंता को दर्शाती है, जो वित्तीय और पर्यावरणीय दोनों दृष्टियों से चिंता का विषय है।

यह भी पढ़े: ईरान-अमेरिका तनाव से खाड़ी देशों को भारतीय फल-सब्जी निर्यात ठप..!

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Filed Under: कृषि समाचार Tagged With: Global Wheat Market, Global Wheat Prices, Rice-Wheat Cycle, Sustainable Farming, Ukraine Grain Export

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