मध्य-पूर्व संकट की तपिश: दक्षिण एशिया में खाद्य तेल की कीमतों में भारी उछाल..!

कटक के मालगोडाउन बाजार में खाद्य तेल की कीमतों में हाल के दिनों में तेजी से वृद्धि हुई है, परिष्कृत तेल की कीमत 10 रुपये प्रति लीटर और ताड़ के तेल की कीमत में 5 रुपये की वृद्धि हुई है। व्यापारियों का कहना है कि कच्चे तेल की खेप में देरी और आपूर्ति में कमी के लिए मध्य पूर्व में चल रहे संघर्ष जिम्मेदार हैं। खुदरा कीमतों में वृद्धि को लेकर बढ़ती चिंताओं के चलते कालाबाजारी को रोकने के लिए सरकारी निगरानी की मांग उठाई जा रही है।

कच्चे तेल की बढ़ती कीमतों और मध्य पूर्व में तनाव के कारण बायोडीजल उत्पादन में पाम तेल की मांग बढ़ने की संभावना है। गैसोल की तुलना में पाम तेल की कम कीमत इसे जैव ईंधन के रूप में उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करती है, जबकि इंडोनेशिया अपनी बी50 मिश्रण योजना को फिर से शुरू कर सकता है। हालांकि, प्रचुर मात्रा में आपूर्ति और सोयाबीन तेल से प्रतिस्पर्धा के कारण कीमतों में और अधिक वृद्धि सीमित हो सकती है।

पाकिस्तान वनस्पति निर्माता संघ ने आश्वासन दिया है कि क्षेत्रीय तनाव के बावजूद देश में घी और खाद्य तेल की कोई कमी नहीं है। उद्योग जगत के अधिकारियों का कहना है कि पाकिस्तान के पास अगले दो महीनों तक घरेलू मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त भंडार है, और आयात की अतिरिक्त खेप पहले से ही रास्ते में है।

पश्चिम एशिया संघर्ष से जुड़ी आपूर्ति संबंधी चिंताओं के चलते व्यापारियों ने कर्नाटक के कुछ हिस्सों में खाद्य तेल की कीमतों में 8 से 10 रुपय प्रति लीटर की वृद्धि दर्ज की है। उपभोक्ताओं को कीमतों में और वृद्धि की आशंका है, वहीं खुदरा विक्रेता और होटल व्यवसायी आने वाले हफ्तों में बढ़ती लागत और आपूर्ति में संभावित कमी की आशंका के मद्देनजर तेल का स्टॉक जमा कर रहे हैं।

वैश्विक कच्चे माल की लागत में वृद्धि के कारण नेपाल में खाद्य तेल की कीमतों में पिछले एक महीने में 500 रुपय प्रति क्रेट तक की बढ़ोतरी हुई है। व्यापारियों का मानना है कि यह वृद्धि ईरान-इजराइल संघर्ष के कारण आपूर्ति में व्यवधान और भारत को निर्यात में वृद्धि से संबंधित है, जबकि चावल और दाल जैसी अन्य आवश्यक वस्तुओं की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं।

हाल के दिनों में बांग्लादेश में खाद्य तेल की कीमतों में वृद्धि हुई है, ईरान संघर्ष से जुड़ी वैश्विक अनिश्चितता के बीच खुले सोयाबीन और ताड़ के तेल की कीमतों में 5 से 7 टका प्रति लीटर की बढ़ोतरी हुई है। व्यापारियों का कहना है कि बोतलबंद सोयाबीन तेल की आपूर्ति सीमित है, जबकि सरकार ने पर्याप्त भंडार का आश्वासन दिया है और बाजार की निगरानी को मजबूत करने की योजना बनाई है।

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