मध्य पूर्व संकट का असर: भारत में खाद्य तेल की आपूर्ति पर मंडराया संकट, क्या बढ़ेंगी कीमतें..!

मध्य पूर्व में तनाव के बीच वनस्पति तेल की बढ़ती कीमतों और माल ढुलाई लागत के कारण भारतीय खरीदार तत्काल शिपमेंट को प्राथमिकता दे रहे हैं और नए आयात में देरी कर रहे हैं। डिलीवरी की समयसीमा को लेकर अनिश्चितता और वैश्विक स्तर पर बढ़ती कीमतों के कारण रिफाइनर सतर्क हो गए हैं, जिससे वैश्विक स्तर पर कीमतों में और वृद्धि सीमित हो सकती है, लेकिन अप्रैल में भारत में खाद्य तेल की आपूर्ति कम हो सकती है।

आधिकारिक अनुमानों के अनुसार, फरवरी में मलेशिया के पाम तेल भंडार में 3.9 प्रतिशत की गिरावट आई और यह चार महीने के निचले स्तर 2.7 मिलियन टन पर पहुंच गया, क्योंकि कच्चे पाम तेल का उत्पादन 18.6 प्रतिशत घटकर 1.28 मिलियन टन हो गया और निर्यात 22.5 प्रतिशत घटकर 1.13 मिलियन टन हो गया।

अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने 2025-26 के लिए वैश्विक तिलहन उत्पादन का अपना पूर्वानुमान बढ़ाकर 697.54 मिलियन टन कर दिया है, जिसका मुख्य कारण सूरजमुखी और रेपसीड का अधिक उत्पादन है, जबकि सोयाबीन उत्पादन में मामूली कमी आई है। मजबूत आपूर्ति संभावनाओं के बावजूद, तिलहन बाजार सतर्क बने हुए हैं क्योंकि खरीदार वैश्विक तेल और कमोडिटी कीमतों से स्पष्ट संकेत मिलने का इंतजार कर रहे हैं।

अमेरिका-इजराइल-ईरान संघर्ष को लेकर फैली आशंकाओं के कारण घबराहट में की गई खरीदारी से बांग्लादेश के खुदरा बाजारों में खाद्य तेल और चीनी की अस्थायी कमी हो गई है। हालांकि, व्यापारियों का कहना है कि देश में पर्याप्त भंडार है और आयात जारी है, जो दर्शाता है कि आपूर्ति पर दबाव मुख्य रूप से वास्तविक कमी के बजाय उपभोक्ता मांग में वृद्धि के कारण है।

मलेशियाई पाम तेल वायदा भाव में 1.6 प्रतिशत की वृद्धि हुई और यह 4,499 रिंगिट प्रति टन पर पहुंच गया। सोयाबीन तेल की ऊंची कीमतों और कच्चे तेल के मजबूत बाजारों से इसे समर्थन मिला। निर्यात में वृद्धि और बायोडीजल फीडस्टॉक की मांग में बढ़ोतरी ने भी कीमतों को बढ़ावा दिया, हालांकि मध्य पूर्व में तनाव से जुड़े माल ढुलाई और बीमा लागत में वृद्धि नए निर्यात ऑर्डरों को प्रभावित कर रही है।

यह भी पढ़े: क्या भारत का कृषि क्षेत्र वैश्विक अस्थिरता और बढ़ती माल ढुलाई लागत को मात दे पाएगा..!