जॉर्डन ने 120,000 टन तक गेहूं और 120,000 टन पशुओं के चारे के लिए जौ खरीदने हेतु नए अंतरराष्ट्रीय निविदाएं जारी की हैं, जिनकी बोलियां 24 फरवरी तक जमा करनी हैं। यह कदम पहले के असफल सौदे के बाद उठाया गया है और अनाज की स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करने तथा राष्ट्रीय खाद्य भंडार को मजबूत करने के चल रहे प्रयासों को दर्शाता है।
रमजान के दौरान बाजार में आई मंदी के बावजूद मिस्र में काला सागर गेहूं की मांग स्थिर बनी हुई है। खरीदार निकट भविष्य में डिलीवरी के लिए यूक्रेन से गेहूं लगभग 250 से 253 डॉलर प्रति टन की दर से खरीदना चाहते हैं। आयात की निरंतर मांग काला सागर गेहूं की कीमतों को सहारा दे रही है और क्षेत्रीय व्यापार गतिविधि में कमी के कारण कीमतों में और अधिक गिरावट को रोक रही है।
रूस और ईरान एक संयुक्त खाद्य सुरक्षा योजना को आगे बढ़ा रहे हैं, जिसका मुख्य उद्देश्य ईरान के लिए अनाज की स्थिर उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए बड़े पैमाने पर रूसी गेहूं की आपूर्ति करना है। यह साझेदारी मध्य पूर्व के बाजारों में रूस की उपस्थिति को मजबूत कर सकती है, लेकिन क्षेत्र में जारी भू-राजनीतिक तनाव वैश्विक अनाज व्यापार की गतिशीलता में अनिश्चितता और संभावित अस्थिरता को बढ़ा सकता है।
इराक ने उम क़सर बंदरगाह के अनाज टर्मिनल के बर्थ 10 पर पूर्ण परिचालन फिर से शुरू कर दिया है, जिससे गेहूं आयात क्षमता और भंडारण दक्षता में वृद्धि हुई है। यह उन्नयन माल उतारने की प्रक्रिया को गति देगा, लागत में कटौती करेगा, रणनीतिक भंडार को मजबूत करेगा और रसद में सुधार करेगा, क्योंकि देश बढ़ती आयात निर्भरता के बीच घरेलू गेहूं आपूर्ति को स्थिर करने के लिए प्रयासरत है।
उज़्बेकिस्तान एक प्रमुख वैश्विक आटा निर्यातक के रूप में तेजी से उभर रहा है, और आयातित कज़ाख गेहूं का उपयोग करके 2025 में निर्यात में 40 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि करने की उम्मीद है। सरकारी नीतियां कच्चे अनाज के निर्यात की तुलना में घरेलू प्रसंस्करण को प्राथमिकता देती हैं, जिससे मूल्यवर्धन मजबूत होता है और धीरे-धीरे क्षेत्रीय आटा बाजार में कज़ाखस्तान के पारंपरिक प्रभुत्व को चुनौती मिलती है।
अंतर्राष्ट्रीय अनाज परिषद ने चेतावनी दी है कि 2026-27 में वैश्विक गेहूं आपूर्ति में कमी आ सकती है क्योंकि उत्पादन में गिरावट और मांग में वृद्धि का खतरा है। मक्का उत्पादन में भी साल-दर-साल गिरावट आ सकती है। 2025-26 में पर्याप्त भंडार और खपत से अधिक उत्पादन के बावजूद, शुरुआती अनुमान संभावित आपूर्ति दबाव और अनाज बाजार में मजबूती का संकेत देते हैं।
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