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वैश्विक अनाज बाजार में कजाकिस्तान का दबदबा, यूक्रेन का निर्यात गिरा, जानें भारत की स्थिति..!

10/02/2026 by krishijagriti5

कजाकिस्तान ने 2026 की शुरुआत लगभग 2 करोड़ टन अनाज के भंडार के साथ की, जिसमें मुख्य रूप से खाद्य श्रेणी का गेहूं शामिल है। गेहूं का कुल भंडार 16.25 करोड़ टन है, जो घरेलू आपूर्ति और निर्यात स्थिरता सुनिश्चित करता है। प्रमुख भंडार अकमोला, उत्तरी कजाकिस्तान और कोस्टानाय में हैं, जबकि 2025 में निर्यात मजबूत बना रहा।

यूक्रेन के अनाज निर्यात में वार्षिक वर्ष में भारी गिरावट आई। बुनियादी ढांचे पर हमलों और यूरोपीय संघ के कोटा के कारण 2025-26 में गेहूं के निर्यात में 20 प्रतिशत और जौ के निर्यात में 34 प्रतिशत की वार्षिक गिरावट आई, जबकि मक्का के निर्यात में 29 प्रतिशत की कमी आई। निर्यात मिस्र, अल्जीरिया और मध्य पूर्व की ओर स्थानांतरित हो गया, क्योंकि किसानों ने बाद में बिक्री के लिए खाद्य गेहूं का भंडारण कर लिया।

भारत में 2025-26 के लिए रेपसीड के उत्पादन के अनुमान में कटौती की गई है, क्योंकि अच्छी मानसूनी बारिश के बाद किसान अधिक लाभदायक गेहूं की खेती की ओर रुख कर रहे हैं। रेपसीड का रकबा घटाकर 91 लाख हेक्टेयर कर दिया गया है, जबकि गेहूं का रकबा रिकॉर्ड 328 लाख हेक्टेयर रहने का अनुमान है। रेपसीड की पेराई में भी मामूली कमी की गई है।

जर्मनी में आयोजित BIOFACH 2026 में भारत को ‘कंट्री ऑफ द ईयर’ नामित किया गया है। APEDA एक विशाल भारतीय पवेलियन का नेतृत्व करेगा जिसमें जैविक चावल, मसाले, तिलहन और जीआई-टैग वाले उत्पादों का प्रदर्शन किया जाएगा, जो जैविक कृषि और टिकाऊ निर्यात में भारत की बढ़ती वैश्विक उपस्थिति को उजागर करेगा।

भारत के पैवेलियन में 20 से अधिक राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के प्रदर्शक भाग ले रहे हैं, जो देश की विशाल कृषि और क्षेत्रीय विविधता को दर्शाते हैं। इनमें असम, मेघालय, मणिपुर, दिल्ली, गुजरात, हरियाणा, कर्नाटक, केरल, पश्चिम बंगाल, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, राजस्थान, अरुणाचल प्रदेश, तमिलनाडु, तेलंगाना, उत्तर प्रदेश, जम्मू और कश्मीर और उत्तराखंड शामिल हैं।

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Filed Under: कृषि समाचार Tagged With: Global Grain Market, Grain Exports of Ukraine, World Agri Market

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