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ग्लोबल गेहूं बाजार में बड़ी हलचल से यूक्रेन में गिरी कीमतें, मिस्र ने घटाया आयात..!

14/01/2026 by krishijagriti5

कमज़ोर एक्सपोर्ट डिमांड के बीच यूक्रेन के गेहूं की कीमतें ग्रेड 3 के लिए 214 डॉलर प्रति टन और ग्रेड 2 DAP-पोर्ट के लिए 215 डॉलर प्रति टन तक गिर गईं। मार्केट का दबाव कम CIF/FOB खरीदारी, रूस की ज़बरदस्त एक्सपोर्ट, ग्लोबल सप्लाई की अच्छी संभावना, ज़्यादा माल ढुलाई की लागत और अर्जेंटीना में रिकॉर्ड फसल की उम्मीदों से है।

वहीं 2025 में मिस्र का गेहूं आयात लगभग 8 प्रतिशत घटकर 13.2 मिलियन टन हो गया, जिसका कारण ऊंची वैश्विक कीमतें, सब्सिडी वाली रोटी की कम मांग और घरेलू उत्पादन में वृद्धि थी। सरकारी आयात में 15 प्रतिशत की गिरावट आई, जबकि स्थानीय गेहूं की खरीद में 18 प्रतिशत की वृद्धि हुई, और 2026 में आयात में और कमी की उम्मीद है।

इसके अलावा 12 जनवरी तक, यूक्रेन ने MY 2025-26 में 16.4 मिलियन टन अनाज और दालों का एक्सपोर्ट किया, जो पिछले साल से 31 प्रतिशत कम है। गेहूं कुल 8.1 मिलियन टन जो 21 प्रतिशत कम, मक्का 6.7 मिलियन टन जो 40 प्रतिशत कम, जौ 1.3 मिलियन टन जो 34 प्रतिशत कम, राई 0.2 हज़ार टन, और आटा 34.3 हज़ार टन जो 5 प्रतिशत रहा।

डॉ. ऑसे रेजेस के अनुसार, लीबिया का गेहूं इम्पोर्ट खर्च असल ज़रूरतों से कहीं ज़्यादा है, जो ग्लोबल एवरेज से 470 प्रतिशत ज़्यादा है। 2025 में, इम्पोर्ट पर 910 मिलियन डॉलर का खर्च आएगा, जबकि लोगों की असल ज़रूरत लगभग 160 मिलियन डॉलर होगी। रिकॉर्ड बताते हैं कि यहां के लोग हर साल 380 किलोग्राम गेहूं खाते हैं, जो ग्लोबल एवरेज से पाँच गुना ज़्यादा है, जिससे सब्सिडी और मिसमैनेजमेंट की चिंता बढ़ गई है।

वैश्विक गेहूं बाजार वर्तमान में एक बड़े संक्रमण काल से गुजर रहा है। एक तरफ यूक्रेन जैसे प्रमुख निर्यातक देश कम मांग और उच्च लॉजिस्टिक्स लागत के कारण कीमतों में गिरावट का सामना कर रहे हैं, वहीं दूसरी ओर मिस्र जैसे बड़े आयातक देश अपनी आत्मनिर्भरता बढ़ाकर वैश्विक निर्भरता कम कर रहे हैं।

लीबिया का उदाहरण यह स्पष्ट करता है कि पारदर्शी नीतियों और कुशल प्रबंधन के बिना सब्सिडी वाले बाजार आर्थिक बोझ बन सकते हैं। 2026 की ओर बढ़ते हुए, यह स्पष्ट है कि व्यापारिक समीकरण अब केवल उत्पादन पर नहीं, बल्कि घरेलू नीतियों और वैश्विक सप्लाई चैन की स्थिरता पर निर्भर करेंगे।

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