केले को बाजार भेजने से पहले करें ग्रेडिंग और APEDA पैकिंग: कोल्ड-चेन से बेहतर कीमत पाने का तरीका
केला ऐसी फल फसल है जिसमें उत्पादन के बाद की छोटी-सी लापरवाही भी किसान के लाभ को काफी कम कर सकती है। कटाई के बाद चोट, घर्षण, क्राउन रॉट, स्टेम-एंड रॉट, एन्थ्रेक्नोज, अधिक तापमान, खराब पैकिंग और असंगत परिवहन के कारण गुणवत्ता तेजी से गिरती है। राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड के अनुसार केले में गलत पोस्ट-हार्वेस्ट … Read more