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पाम तेल का भविष्य: इंडोनेशिया की सख्ती और सोयाबीन की रिकॉर्ड पैदावार से क्या गिरेंगे दाम..!

13/02/2026 by krishijagriti5

इंडोनेशिया द्वारा बी50 बायोडीजल के विस्तार पर रोक लगाने और अपेक्षित उत्पादन वृद्धि से पाम तेल की कीमतों पर दबाव पड़ सकता है, जिससे वायदा भाव 3,800 से 4,300 रिंगिट के दायरे में रहने का अनुमान है। हालांकि, भारत में मजबूत मांग और उत्पादन में धीमी वृद्धि से कीमतों में गिरावट को कुछ हद तक कम किया जा सकता है। इंडोनेशिया में बागानों पर जारी कार्रवाई से आपूर्ति वृद्धि और सीमित हो सकती है और बाजार संतुलन को बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

इंडोनेशियाई पाम ऑयल प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन GAPKI के अनुसार, 2025 में 8 प्रतिशत की वृद्धि के साथ 51.98 मिलियन मीट्रिक टन तक पहुंचने के बाद, 2026 में इंडोनेशिया के कच्चे पाम तेल उत्पादन में 2 से 3 प्रतिशत की वृद्धि होने की उम्मीद है। विश्लेषकों का कहना है कि अवैध बागानों पर सरकार द्वारा निरंतर प्रवर्तन और नियंत्रण उत्पादन वृद्धि को सीमित कर सकता है और बाजार संतुलन बनाए रखने में मदद कर सकता है।

अमेरिकी कृषि विभाग USDA ने 2025-26 के वैश्विक तिलहन उत्पादन को बढ़ाकर 695.8 मिलियन मीट्रिक टन कर दिया है, जिसमें रिकॉर्ड सोयाबीन उत्पादन 428.2 मिलियन मीट्रिक टन और ब्राजील के उच्च अनुमानों का योगदान रहा है। बाजार में अंतिम स्टॉक में भी वृद्धि हुई है। निर्यात की उम्मीदों पर सोयाबीन वायदा में उछाल आया, जबकि कैनोला में भी तेजी देखी गई। कीमतों में मजबूती के बावजूद, बाजारों को उम्मीद है कि मौसमी मांग में कमी और आपूर्ति में वृद्धि से कीमतों में और अधिक उछाल सीमित रहेगा।

2026 में कच्चे पाम तेल की कीमतें इंडोनेशिया और मलेशिया के उत्पादन और भारत और चीन की मांग पर निर्भर करेंगी। सोयाबीन की रिकॉर्ड पैदावार और रियायती दरों पर सोयाबीन तेल के निर्यात से प्रतिस्पर्धा बढ़ रही है, जिससे पाम तेल के आयात पर दबाव पड़ रहा है। विश्लेषकों का अनुमान है कि निकट भविष्य में कीमतें औसतन 4,100 मिलियन युआन के आसपास रहेंगी, हालांकि बढ़ते भंडार और मौसमी उत्पादन से कीमतों में बढ़ोतरी सीमित रहेगी।

ऑयल वर्ल्ड के थॉमस मीलके के अनुसार, जनवरी से अप्रैल के बीच भारत और चीन से पाम तेल की मांग में उछाल आने की उम्मीद है, जिससे स्टॉक में गिरावट आएगी। 2025-26 में वैश्विक खाद्य तेल की खपत उत्पादन वृद्धि से अधिक रहने का अनुमान है। इंडोनेशिया का 2026 का उत्पादन 48.8 मिलियन मीट्रिक टन रहने का अनुमान है, जबकि मलेशिया 19.7 मिलियन मीट्रिक टन उत्पादन कर सकता है।

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