ऑस्ट्रेलिया ने फरवरी 2026 में 2.11 मिलियन टन गेहूं का निर्यात किया, जो जनवरी की तुलना में 19% कम है, हालांकि शुरुआत अच्छी रही थी। दक्षिण-पूर्व एशिया प्रमुख बाजार बना रहा, जिसमें फिलीपींस और इंडोनेशिया का दबदबा रहा। वैश्विक आपूर्ति पर्याप्त बनी हुई है, जिससे कीमतें नियंत्रण में हैं, जबकि मध्य पूर्व में तनाव से शिपमेंट बाधित होने और निकट भविष्य में व्यापार प्रवाह में अनिश्चितता बढ़ने का खतरा है।
प्रतिकूल मौसम के बावजूद, भारत में गेहूं का उत्पादन 2025-26 में 119 मिलियन टन से अधिक होने की संभावना है, जो पिछले वर्ष के उत्पादन को पार कर जाएगा। 40% कटाई पूरी हो चुकी है और नुकसान भी न के बराबर हुआ है, जिससे प्रमुख राज्यों में अच्छी पैदावार की उम्मीद है। सरकार 25 लाख टन गेहूं का निर्यात भी कर रही है, जो वैश्विक खाद्य आपूर्ति में भारत की बढ़ती भूमिका को और मजबूत करता है।
खराब मौसम से किसानों की परेशानी को देखते हुए आढ़तियों द्वारा एक सप्ताह से चल रही हड़ताल समाप्त करने के बाद पंजाब में गेहूं की खरीद फिर से शुरू होगी। हालांकि खरीद प्रक्रिया फिर से शुरू हो गई है, लेकिन एजेंटों का कहना है कि कमीशन दरों और नीतियों को लेकर उनकी मांगें अभी भी अनसुलझी हैं। इस अस्थायी समझौते से फिलहाल खरीद प्रक्रिया सुचारू रूप से चल रही है, लेकिन खरीद सत्र समाप्त होने के बाद विरोध प्रदर्शन फिर से शुरू हो सकते हैं।
यूक्रेन के अनाज निर्यात में 2025-26 में भारी गिरावट दर्ज की गई है और यह घटकर 26.8 मिलियन टन रह गया है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 30.9% कम है। गेहूं, मक्का और जौ के निर्यात में गिरावट आई है, जो व्यापार में कमजोरी को दर्शाती है। आटे के निर्यात में भी कमी आई है, जो आपूर्ति में कमी और रसद संबंधी दबावों के बीच यूक्रेन के कृषि निर्यात में जारी चुनौतियों को उजागर करती है।
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