भारत ने मई 2026 के लिए 586 मिलों को 22.5 लाख मीट्रिक टन चीनी का कोटा आवंटित किया है, जो पिछले वर्षों की तुलना में कम है, क्योंकि पेराई का मौसम समाप्त हो रहा है। कम आपूर्ति से गर्मियों में बढ़ती मांग के बीच कीमतों को समर्थन मिल सकता है। मिलों को एनएसडब्ल्यूएस पोर्टल के साथ सिस्टम को एकीकृत करना होगा और जूट पैकेजिंग मानदंडों का पालन करना होगा अन्यथा वे भविष्य के कोटे खोने के जोखिम में होंगे।
उच्च निर्यात कोटा के बावजूद, वैश्विक कीमतों में प्रतिस्पर्धा की कमी के कारण 2025-26 में भारत का चीनी निर्यात 7.5 से 8 लाख टन तक सीमित रहने की संभावना है। घरेलू उत्पादन में वृद्धि और खपत में धीमी वृद्धि के कारण, अधिशेष उपलब्धता सीमित बनी हुई है, जिससे निर्यात क्षमता कम हो रही है और मिलों की अनुमत निर्यात मात्रा का पूर्ण उपयोग करने की क्षमता सीमित हो रही है।
केन्या शुगर बोर्ड ने इस दावे को खारिज कर दिया है कि आयातित औद्योगिक चीनी खुदरा बाजारों में प्रवेश करती है। बोर्ड का कहना है कि यह चीनी केवल उत्पादन के लिए है और इस पर कड़ी निगरानी रखी जाती है। औद्योगिक चीनी का स्थानीय उत्पादन न होने के कारण आयात से इसकी मांग पूरी की जाती है। बोर्ड शासन सुधारों को आगे बढ़ा रहा है, मूल्य निर्धारण संरचनाओं की समीक्षा कर रहा है और दुरुपयोग को रोकने और इस क्षेत्र को स्थिर करने के लिए कड़ी निगरानी सुनिश्चित कर रहा है।
अनुकूल मानसून, गन्ने के अधिक क्षेत्र और बेहतर रिकवरी के कारण, भारत में 2026-27 के लिए चीनी उत्पादन में 12% की वृद्धि होकर 33.6 मिलियन टन तक पहुंचने का अनुमान है। घरेलू खपत से अधिक उत्पादन होने की उम्मीद है, जिससे पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित होगी, जबकि नीतिगत समर्थन और इथेनॉल की मांग प्रमुख उत्पादक राज्यों में गन्ने की खेती को प्रोत्साहित करती रहेगी।
स्थिर कृषि भूमि और अनुकूल वर्षा के कारण फिलीपींस में 2026 में चीनी उत्पादन 1.85 मिलियन टन पर स्थिर रहने का अनुमान है। उच्च कीमतों के कारण खपत स्थिर बनी हुई है, जबकि 300,000 टन का आयात आपूर्ति को समर्थन देगा। स्टॉक उच्च स्तर पर बना हुआ है, निर्यात शून्य है, और प्रीमियम मस्कोवाडो चीनी का उत्पादन मामूली रूप से बढ़ने की संभावना है।
बिहार सरकार ने आर्थिक संकट से जूझ रही मिलों को सहायता प्रदान करने के लिए गन्ना खरीद पर न्यायिक परिषद (जेडीसी) कमीशन में 90% की कटौती की है, जो 2025-26 के लिए 1.8% से घटकर 0.2% हो गया है। इस कदम का उद्देश्य मिलों की व्यवहार्यता में सुधार करना, किसानों की रक्षा करना और इस क्षेत्र को बढ़ावा देना है, साथ ही बंद पड़ी मिलों को पुनर्जीवित करने और नए कारखाने स्थापित करने की योजना भी है।
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