आम के बाग की स्थापना एक दीर्घकालिक निवेश है; इसलिए उचित योजना और लेआउट एक प्रमुख भूमिका निभाता है। आम के नए बाग लगाने का सर्वोत्तम समय आ गया है। पहली अच्छी वर्षा होने के बाद आम लगा सकते है। लगाने से पूर्व कुछ प्रमुख बातों को ध्यान में रखना आवश्यक है जैसे
साइट चयन: रोपण की साइट को मुख्य सड़क और बाजार के पास होना चाहिए क्योंकि इनपुट की समय पर खरीद और फसल की समय पर बिक्री के लिए पास होना चाहिए। आम की वृद्धि और उत्पादन के लिए उचित सिंचाई की सुविधा, उपयुक्त जलवायु और अच्छी मिट्टी का होना आवश्यक है।
क्षेत्र की तैयारी: गहरी जुताई के पश्चात हैरो चलाकर मिट्टी को भुरभुरा एवं खरपतवार को एकत्र कर लेते है। भूमि को अच्छी तरह से समतल किया जाना चाहिए और अधिक वर्षा के पानी की उचित सिंचाई और जल निकासी के लिए एक दिशा में हल्का ढलान प्रदान किया जाता है।
लेआउट और रोपण दूरी: यह पौधों को सामान्य विकास के लिए पर्याप्त स्थान प्रदान करता है, उचित परस्पर संचालन की अनुमति देता है और हवा और सूरज की रोशनी के पर्याप्त मार्ग का समर्थन करता है।
रोपण की दूरी मिट्टी की प्रकृति, सैपलिंग प्रकार (ग्राफ्ट्स / सीडलिंग) और विविधता की शक्ति जैसे कारकों पर निर्भर करती है। खराब मिट्टी में पौधा धीरे-धीरे बढ़ता है और भारी मिट्टी में, पौधे बौने रह जाते हैं, कम जगह की आवश्यकता होती है। लंबी प्रजाति के आम(मालदा या लंगड़ा, चौसा, फजली) को 12 × 12 मीटर के अंतर पर लगाते है।
बौनी प्रजाति के आम (दशहरी, नीलम, तोतापुरी और बॉम्बे ग्रीन) को 10 मीटर × 10 मीटर की दूरी पर लगाए गए। डबल रो हेज सिस्टम में 5 मी × 5 मी × 10 मीटर पर लगाते है जिसमे 220 पौधे प्रति हेक्टेयर (बौनी किस्में) लगाए जा सकते है। बौनी किस्म आम्रपाली को 2.5m × 2.5 m (1600 पौधे / हेक्टेयर) में लगाया जा सकता है।
गड्ढे तैयार करना: गड्ढे का आकार मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करता है। यदि हार्ड पैन आधे मीटर की गहराई में है, तो गड्ढे का आकार 1मीटर × 1मीटर × 1मीटर होना चाहिए। यदि मिट्टी उपजाऊ है और हार्ड पैन नहीं है, तो गड्ढे का आकार 30 सेमी × 30 सेमी × 30 सेमी होना चाहिए।गड्ढे वाली मिट्टी के ऊपरी आधे हिस्से और निचली आधी मिट्टी को अलग-अलग रखा जाता है
और अच्छी तरह से विघटित कंपोस्ट 50 किग्रा, सिंगल सुपर फास्फेट 100 ग्राम और एमओपी 100 ग्रा के साथ मिलाया जाता है। गड्ढे गर्मियों के दौरान 2-4 सप्ताह के लिए सूरज के संपर्क में आते हैं और नीचे मिट्टी मिश्रण के बाद शीर्ष मिट्टी के मिश्रण से भर दिए जाते हैं। भरने के बाद गड्ढों की अच्छी तरह से सिंचाई की जाती है।
रोपण का समय: उत्तर भारत और पूर्वी भारत में जून से सितंबर तक आम लगाने का सर्वोत्तम समय है। बाग लगाने से पूर्व अपने नजदीकी केवीके(कृषि विज्ञान केंद्र) के वैज्ञानिकों से संपर्क करके विस्तृत जानकारी प्राप्त करे।
PC : डॉ. एसके सिंह प्रोफेसर सह मुख्य वैज्ञानिक(प्लांट पैथोलॉजी) एसोसिएट डायरेक्टर रीसर्च डॉ. राजेंद्र प्रसाद केन्द्रीय कृषि विश्वविद्यालय पूसा, समस्तीपुर बिहार
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