ईरान-इजरायल युद्ध का असर: भारत में कितना महंगा होगा खाने का तेल..!

अमेरिका और इज़राइल द्वारा ईरान पर किए गए हमलों के बाद भारत का खाद्य तेल क्षेत्र सतर्क हो गया है। होर्मुज़ जलडमरूमध्य और लाल सागर के रास्ते आयात होने के कारण आपूर्ति संबंधी जोखिम और माल ढुलाई लागत में वृद्धि से कीमतें बढ़ सकती हैं। पश्चिम एशिया और यूरोप को तेल-मील के निर्यात में भी व्यवधान उत्पन्न हो सकता है।

भारत ने अप्रैल-जनवरी 2025-26 के दौरान विभिन्न देशों को कुल 32.35 लीटर ऑइलमील का निर्यात किया, जबकि 2024-25 की इसी अवधि में यह आंकड़ा 43.42 लीटर था। अप्रैल-जनवरी 2025-26 के दौरान पश्चिम एशियाई बाजारों को भारत का निर्यात 4.43 लीटर रहा।

पाकिस्तान अपनी खाद्य तेल की खपत का 70-75 प्रतिशत ताड़ के तेल पर निर्भर करता है, इसलिए खाद्य सुरक्षा और लघु एवं मध्यम उद्यमों के लिए स्थिर आयात नियम अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। ताड़ के तेल उत्पादक देशों की परिषद आपूर्ति में अचानक होने वाली समस्याओं और कीमतों में उतार-चढ़ाव से बचने के लिए पूर्वानुमानित, विज्ञान-आधारित नीतियों और स्थिरता मानकों की मान्यता का आग्रह करती है।

पाकिस्तान में ताड़ के तेल की मांग वर्तमान में लगभग 45 लाख टन है और अनुमान है कि 2030 से पहले ही यह 50 लाख टन से अधिक हो जाएगी। इस वृद्धि को देखते हुए भविष्य की योजना बनाना, नियामक पारदर्शिता और नीतिगत समायोजन पर समय रहते संवाद करना आवश्यक है। सीपीओपीसी उत्पादक और उपभोक्ता देशों के बीच एक विश्वसनीय सेतु के रूप में कार्य करके, नीतिगत जानकारियों को साझा करके और नियामक विकास का पूर्वानुमान लगाकर आपूर्ति में व्यवधान और मूल्य अस्थिरता को कम करने में योगदान दे सकता है।

होर्मुज जलडमरूमध्य के पास तनाव के बाद शिकागो सोयाबीन तेल में तेजी और कच्चे तेल की कीमतों में उछाल के चलते मलेशियाई पाम तेल वायदा भाव बर्सा मलेशिया में एक सप्ताह के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया। ऊर्जा की ऊंची कीमतों और इंडोनेशिया द्वारा निर्यात शुल्क में वृद्धि से बाजार के सेंटिमेंट को समर्थन मिला, हालांकि मलेशिया के निर्यात आंकड़े कमजोर रहे।

बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स पर मलेशियाई पाम तेल वायदा लगातार तीसरे सत्र में बढ़कर लगभग चार सप्ताह के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया। डालियान और शिकागो तेलों में तेजी और ईरान के साथ तनाव के बीच कच्चे तेल की कीमतों में मजबूती के चलते कीमतों में वृद्धि देखी गई। फरवरी के स्टॉक अनुमानों में गिरावट और बायोडीजल की मजबूत अर्थव्यवस्था ने भी कीमतों को समर्थन दिया।

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