प्रमुख खरीदारों से कमजोर मांग के कारण कीमतों में गिरावट और आपूर्ति में वृद्धि से वियतनाम के चावल निर्यात पर दबाव पड़ रहा है। अधिकारी किसानों की आय को स्थिर करने के लिए खरीद, भंडारण और ऋण सहायता को बढ़ावा दे रहे हैं। दीर्घकालिक लक्ष्य उच्च गुणवत्ता वाले चावल पर केंद्रित हो रहा है और बाजारों में विविधता लाने और प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए मुक्त व्यापार समझौतों (एफटीए) का लाभ उठाने पर जोर दिया जा रहा है।
जापान का चावल उद्योग श्रम और जल की खपत कम करने के लिए कार्यबल की कमी के बीच शुष्क प्रत्यक्ष बुवाई को अपना रहा है। यह विधि खेती को सरल बनाती है लेकिन उपज संबंधी चुनौतियों का सामना करती है। असाही जैसी कंपनियां स्थिर फसल वृद्धि को बढ़ावा देने और इसके उपयोग को बढ़ाने के लिए बीयर यीस्ट जैसे समाधानों के साथ नवाचार कर रही हैं।
ईंधन की बढ़ती कीमतों के बीच मुद्रास्फीति को नियंत्रित करने के लिए फिलीपींस ने आयातित चावल पर 50 पेसो प्रति किलोग्राम की मूल्य सीमा को मंजूरी दे दी है। सरकार ने सब्सिडी बढ़ाई, ईंधन भंडार में वृद्धि की और किसानों एवं मछुआरों को सहायता प्रदान की। इन उपायों का उद्देश्य खाद्य पदार्थों की कीमतों को स्थिर करना, उपभोक्ताओं की रक्षा करना और मध्य पूर्व में तनाव के आर्थिक प्रभाव को नियंत्रित करना है।
उच्च इनपुट लागतों के कारण फिलीपींस में चावल उत्पादन में वृद्धि सीमित बनी हुई है, जिसके चलते वित्त वर्ष 2026-27 में आयात बढ़कर 5.1 मिलियन मीट्रिक टन हो गया है। जनसंख्या वृद्धि से बढ़ती मांग खपत को स्थिर बनाए रखती है, जबकि कम स्टॉक से दबाव बढ़ता है। मक्के की मांग मजबूत बनी हुई है, और भोजन और पशु आहार की जरूरतों को पूरा करने के लिए गेहूं का आयात आवश्यक है।
सरकारी सहायता के बावजूद, उच्च इनपुट लागत और स्थिर कृषि क्षेत्र के कारण फिलीपींस में चावल उत्पादन में 2026-27 के वित्त वर्ष में मामूली वृद्धि होने की संभावना है। बढ़ती मांग को पूरा करने और भंडार को फिर से भरने के लिए आयात में लगभग 16 प्रतिशत की वृद्धि होकर 5.1 मिलियन मीट्रिक टन तक पहुंचने का अनुमान है। नीतियों का उद्देश्य कीमतों को स्थिर करना और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना है।
संघर्ष के कारण उत्पन्न व्यवधानों के बीच, भारत के बासमती चावल निर्यातकों ने कच्चे तेल के बदले चावल का व्यापार करने के लिए ईरान के साथ एक अदला-बदली समझौते का प्रस्ताव रखा है। इस योजना का उद्देश्य भुगतान संबंधी समस्याओं को कम करना, निर्यात को पुनर्जीवित करना और ऊर्जा आपूर्ति को सुरक्षित करना है। निर्यातक ब्याज में राहत और अटके हुए शिपमेंट को चल रही राजनयिक वार्ताओं में शामिल करने की भी मांग कर रहे हैं।
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