रबी फसलों की कटाई के बाद सही भंडारण न किया जाए तो कीट, नमी और फफूंदी से फसल खराब हो सकती है। उपज की गुणवत्ता बनाए रखने और बाजार में अच्छा दाम पाने के लिए इन महत्वपूर्ण उपायों को जरूर अपनाएं।
भंडारण हेतु सही स्थान का चुनाव: अनाज को सुखी, हवादार और साफ जगह पर रखें। भंडारागृह को पहले अच्छी तरह साफ और कीटाणुरहित करें। सीलन और दीवारों में दरारें न होने दें।
नमी से बचाव: अनाज को भंडारण करने से पहले पूरी तरह सूखा लें। भंडारण से पहले बोरियों और गोदाम को धूप में अच्छी तरह सुखाएं। फसलों को सीधे फर्श पर न रखें, लकड़ी के पैलेट या प्लास्टिक शीट का उपयोग करें।
कीट और फफूंद से सुरक्षा: भंडारण से पहले नीम की सुखी हुई पत्तियां डालें। कीटनाशक दवाओं का संतुलित उपयोग करें, लेकिन अनाज को दूषित न होने दें। समय समय पर अनाज की जांच करें और किसी भी नुकसान की स्थिति में तुरंत उपाय करें।
सही पैकेजिंग और कंटेनर का उपयोग: अनाज को साफ सुथरे जुट या प्लास्टिक की बैग में रखें। कोल्ड स्टोरेज या PICS बैग का उपयोग करें। एयर टाइट मेटल या प्लास्टिक ड्रम का उपयोग करें ताकि नमी और कीटों से बचाव हो। स्टेकिंग के दौरान बैग्स के बीच उचित दूरी रखें, ताकि हवा का संचार बना रहे।
यह भी पढ़े: किसानों के कपास की फसल के बचे हुए अवशेषों का निपटान एक बड़ी समस्या!
