भारत ने बंपर फसल और वैश्विक कीमतों में मजबूती के चलते चार साल बाद गेहूं का निर्यात फिर से शुरू कर दिया है। आईटीसी लिमिटेड ने कांडला बंदरगाह से संयुक्त अरब अमीरात को 22,000 टन गेहूं भेजना शुरू कर दिया है। यह कदम 2022 से आपूर्ति संबंधी चिंताओं के कारण लगाए गए निर्यात प्रतिबंधों में ढील के बाद उठाया गया है।
पंजाब में बेमौसम बारिश से मंडियों में रखे हुए गेहूं के भंडार को नुकसान पहुंचने की आशंका बढ़ गई है, जिसमें से 58 लाख टन गेहूं की ढुलाई अभी बाकी है। खराब मौसम के कारण फसल की गुणवत्ता पहले ही प्रभावित हो चुकी है। सीमित भंडारण क्षमता और खुले में रखे स्टॉक से जोखिम बढ़ गया है, हालांकि सरकार द्वारा किसानों की सुरक्षा का आश्वासन दिए जाने के बाद खरीद प्रक्रिया लगभग पूरी हो चुकी है।
त्रिपुरा में पहली बार जैविक गेहूं की सफल खेती हुई है, जिसमें 3.03 मीट्रिक टन प्रति हेक्टेयर की पैदावार हुई है, जो पिछले पारंपरिक औसत से कहीं अधिक है। सरकारी एजेंसियों और किसान समूहों के सहयोग से शुरू की गई यह पहल फसल विविधता, स्थिरता और किसानों की आय को बढ़ावा देती है, जो राज्य के जैविक कृषि तंत्र और खाद्य सुरक्षा को मजबूत करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।
अमेरिकी वसंतकालीन गेहूं की खेती का रकबा 50 वर्षों के निचले स्तर पर गिरने वाला है, क्योंकि किसान अधिक लाभदायक कैनोला की खेती की ओर रुख कर रहे हैं, जिसकी बुवाई में 20% से अधिक की वृद्धि होने की उम्मीद है। उर्वरकों की बढ़ती लागत और कैनोला की मजबूत कीमतें इस बदलाव को बढ़ावा दे रही हैं, हालांकि फसल चक्र में बदलाव सीमित हैं और उपभोक्ता खाद्य कीमतों पर तत्काल कोई खास प्रभाव नहीं पड़ेगा।
भारत में गेहूं की खरीद 2025-26 में रिकॉर्ड 28.66 मिलियन टन तक पहुंच गई, जो पिछले वर्ष के लक्ष्य से अधिक है। बेहतर खरीद प्रणाली और किसानों की मजबूत भागीदारी ने बाजार तक पहुंच और कीमतों को बढ़ावा दिया। यह उपलब्धि खाद्य सुरक्षा को मजबूत करती है, ग्रामीण आय को समर्थन देती है और कृषि आपूर्ति श्रृंखला में बढ़ी हुई दक्षता और संस्थागत समर्थन को दर्शाती है।
जिम्बाब्वे में शीतकालीन फसल की बुवाई शुरू हो गई है, जिसका लक्ष्य 125,000 हेक्टेयर भूमि पर 662,500 टन गेहूं का उत्पादन करना है। सिंचाई, आवश्यक संसाधनों के समर्थन और साझेदारियों के चलते, हाल ही में हुई रिकॉर्ड तोड़ फसल के बाद उत्पादन में मजबूती बनी रहने की उम्मीद है। देश के गेहूं उत्पादन में आत्मनिर्भरता की ओर बढ़ने के लिए समय पर बुवाई और आवश्यक संसाधनों का वितरण महत्वपूर्ण है।
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