भारत में रेपसीड की कीमतों में मार्च में 9% की वृद्धि दर्ज की गई, जो मौसमी रुझानों के विपरीत थी। यह वृद्धि वैश्विक वनस्पति तेल की मजबूत मांग और विशेष रूप से चीन को होने वाले निर्यात में उछाल के कारण हुई। उच्च कीमतों ने किसानों की बिक्री और घरेलू प्रसंस्करण को गति दी है, जिससे खाद्य तेल के आयात में कमी आई है और तिलहन क्षेत्र की लाभप्रदता को भी समर्थन मिला है।
मलेशिया ने मई माह के लिए कच्चे पाम तेल का संदर्भ मूल्य बढ़ाकर 4,521.89 आरएम प्रति टन कर दिया है, जिसके चलते अधिकतम 10% निर्यात शुल्क लागू हो गया है। यह कदम वैश्विक कीमतों में मजबूती को दर्शाता है और इससे आयातकों की लागत बढ़ सकती है, जबकि उत्पादकों का राजस्व बढ़ेगा, जिससे वनस्पति तेल बाजार की समग्र गतिशीलता प्रभावित होगी।
वैश्विक सूरजमुखी तेल की कीमतें बढ़ रही हैं, लेकिन कम मुनाफे, मजबूत रूबल, उच्च शुल्क और रसद संबंधी समस्याओं के कारण रूस का निर्यात 14% गिर गया है। मजबूत उत्पादन के बावजूद, लाभप्रदता पर दबाव और प्रतिस्पर्धा, विशेष रूप से अर्जेंटीना से, वैश्विक मांग का लाभ उठाने की रूस की क्षमता को सीमित कर रही है।
वैश्विक कीमतों में वृद्धि के कारण मात्रा में मामूली गिरावट के बावजूद यूक्रेन के वनस्पति तेल निर्यात के मूल्य में 21% की वृद्धि हुई और यह 4.94 अरब डॉलर तक पहुंच गया। निर्यात में सूरजमुखी तेल का दबदबा रहा, जबकि रेपसीड और सोयाबीन तेल के निर्यात में भी मजबूत वृद्धि दर्ज की गई। प्रमुख बाजारों में भारत और यूरोपीय संघ शामिल थे, जो मजबूत मांग को दर्शाते हैं, लेकिन साथ ही कीमतों में होने वाले बदलावों पर बढ़ती निर्भरता को भी उजागर करते हैं।
वैश्विक स्तर पर उच्च कीमतों के कारण 2025-26 में भारत में वनस्पति तेल की खपत में वृद्धि की गति तेज हो गई है, जो पहले के 1.1 मीट्रिक टन के मुकाबले केवल 0.2 से 0.3 मीट्रिक टन तक ही बढ़ी है। बढ़ी हुई लागत और सोयाबीन तेल की सीमित आपूर्ति मांग को कम कर रही है, जिससे स्थिर आयात और अंतर्निहित खपत आवश्यकताओं के बावजूद बाजार संरक्षण मोड में चला गया है।
वैश्विक स्तर पर ऊंची कीमतों और सीमित आपूर्ति के कारण पाम तेल की मांग में कमी आई, जिसके चलते मार्च में भारत का पाम तेल आयात 19% गिरकर तीन महीने के निचले स्तर पर पहुंच गया। कुल खाद्य तेल आयात में 9% की गिरावट आई, जबकि प्रतिस्पर्धी कीमतों के चलते सूरजमुखी तेल के आयात में उछाल आया। आयात में कमी से घरेलू भंडार कम हो सकता है, लेकिन मानसून और त्योहारी मांग से पहले खरीदारी बढ़ सकती है।
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