वैश्विक गेहूं बाजार में हलचल: भारत में रिकॉर्ड स्टॉक, दक्षिण अफ्रीका में बुवाई घटी और शिकागो में टूटी कीमतें

दक्षिण अफ्रीका में शीतकालीन फसल उगाने वाले किसानों को गेहूं की कमजोर कीमतों, ईंधन और उर्वरक की बढ़ती लागत और अनिश्चित वर्षा के कारण दबाव का सामना करना पड़ रहा है। गेहूं की बुवाई 12 वर्षों में सबसे कम होने की आशंका है, जबकि किसान बेहतर लाभप्रदता के लिए जौ, कैनोला और जई की खेती की ओर रुख कर रहे हैं।

भारतीय खाद्य निगम के गोदामों में गेहूं और चावल का भंडार 604 लाख टन तक पहुंच गया है, जो बफर मानकों से लगभग तीन गुना अधिक है। पर्याप्त भंडार और निरंतर खरीद के बावजूद, गेहूं, मक्का, धान और कई अन्य फसलों की कीमतें न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) से नीचे बनी हुई हैं।

मोहन यादव के अनुसार, मध्य प्रदेश में 41 लाख मीट्रिक टन गेहूं की खरीद की गई है और किसानों को 6,520 करोड़ रुपये का भुगतान किया गया है। राज्य का लक्ष्य 100 लाख टन गेहूं की खरीद करना है, जबकि किसान 23 मई तक स्लॉट बुकिंग पूरी कर सकते हैं।

अमेरिका और ईरान के बीच संभावित शांति समझौते की खबरों के बाद शिकागो में अनाज और तिलहन के वायदा भाव में भारी गिरावट आई, क्योंकि इससे मध्य पूर्व में अशांति की आशंकाएं कम हुईं। कच्चे तेल की कम कीमतों के कारण ईंधन, उर्वरक और परिवहन लागतों के वैश्विक कृषि पर पड़ने वाले प्रभाव को लेकर आशंकाएं कम हुईं, जिसके परिणामस्वरूप गेहूं की कीमतों में 3.4%, मक्का की कीमतों में 2.6% और सोयाबीन तेल की कीमतों में 3% की गिरावट दर्ज की गई।

इराक ने 2025-26 की फसल के लिए गेहूं की खरीद के नए मूल्य को मंजूरी दे दी है, जिसमें आधिकारिक तौर पर पंजीकृत फसलों के लिए उच्च दरें प्रस्तावित की गई हैं और एक बीज आपूर्ति योजना शुरू की गई है। सरकार ने भंडारण क्षमता भी आवंटित की, किसानों के लंबित भुगतानों का भुगतान किया और खरीद के मौसम से पहले गुणवत्ता नियंत्रण को मजबूत किया।

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